Spaghetti patate e prezzemolo
Attenzione! Impiegate esclusivamente ingredienti Difficoltà: Pronta in: 20 min
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150 gr. di patate150 gr. di vermicelli senza glutine2 mazzetti di prezzemolo2 cucchiai d'olio d'oliva1 spicchio d'agliosale q.b. |
Dopo aver pulito e lavato le patate, tagliatele in cubetti. Sminuzzate l'aglio e il prezzemolo. Nel frattempo fate bollire l'acqua, salate e mettete le patate. Cuocete per almeno dieci minuti e aggiungete la pasta e continuate a cuocere il tutto assieme. Preparate in una padella l'olio, l'aglio ed il prezzemolo sminuzzati, quando la pasta è vicino alla cottura, scolatela con le patate e mettete il tutto nella padella. Saltate sul fuoco alto per alcuni minuti gli spaghetti senza glutine.