Pasta ai mille sapori
 Attenzione! Impiegate esclusivamente ingredienti
Difficoltà:
Pronta in: 20 min
|
400 gr. di pasta senza glutine500 gr. di pomodori freschiaglio 1 spicchiocipolla 1/4menta, mentuccia, origano, prezzemolo, basilico, sedano, finocchioolio extravergine di oliva q.b.sale q.b.pepe q.b.peperoncino q.b. |
Preparate i pomodori lavandoli e tagliandoli in pezzi piccoli. Aggiungete olio, sale, pepe, aglio, cipolla e tutti gli odori ben sminuzzati. Lasciate prendere il sapore per almeno dieci minuti. In una padella versate il composto ottenuto precedentemente e cuocete per cinque minuti a fuoco vivace. In acqua salata cucinate la pasta senza glutine, e quando la cottura sarà al dente, scolatela e versatela nella padella per terminare la cottura nel sugo, cosi che possa assimilare i mille sapori.
