Indivia con emmental grattuggiato
Attenzione! Impiegate esclusivamente ingredienti Difficoltà: Pronta in: 45 min
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100 gr. di emmental grattugiato6 indivie500 ml. di salsa Bèchamel50 gr. di burro |
Mettete a cuocere le sei indivie in una pentola piena d'acqua salata. Passatele in una teglia imburrata. Nel frattempo amalgamate la salsa Bèchamel con 50 gr. di emmental e fate fondere. Versate sull'indivia la salsa fino a ricoprira. Prima di infornare a 180° per quindici minuti, cospargetele con il formaggio rimasto.