Minestra Primavera Senza Glutine

Questo portale è disponibile nelle seguenti lingue RicetteSenzaGlutine.com - IT Recetas-SinGluten.es - ES GlutenFreieRezepte.com - DE

Minestra Primavera

Ricette Senza Glutine » Minestra primavera
Ricetta Minestra Primavera senza glutineRicetta Minestra Primavera senza glutine

Attenzione! Impiegate esclusivamente ingredienti
Senza Glutine!

Difficoltà: difficolta ricettadifficolta ricettadifficolta ricetta

Pronta in: 60 min

  Ricette senza glutine

1 cipollina

1 porro

2 patate

1 carota

sale q.b.

2 manciate di cime di ortiche

2 manciate di foglie di malva

2 manciate di borragine

2 manciate di foglie di lattuga selvatica

4 manciate di riso

2 noci di burro

1 cucchiaio d'olio extravergine d'oliva

4 cucchiai parmigiano

senza uovasenza lattesenza lattosiosenza soiasenza lievito
 
Ricette senza glutine vegetariano

Pulite le erbe, mettetele a bagno per almeno mezz'ora, poi scolatele e sminuzzatele. Sminuzzate il porro, la cipolla, sbucciate le patate, pulite le carote e tagliatele a pezzetti. Procuratevi una pentola dove metterete le verdure con 1,5 Lt. di acqua. Aggiungete il sale e cuocete per almeno dieci minuti; aggiungete le erbe e cuocete ancora per altri venti minuti. Alla fine aggiungete il riso e salate concludendo la cottura.  Servite la minestra arricchendola con il parmigiano e olio crudo.

Condividi OkNotizie
 
Ricette senza glutine
Ravioli d'oriente ripieni di patata viola

Ricetta Ravioli d\'oriente ripieni di patata viola senza glutine Lavate e tagliate i funghi a julienne. In una padella, rosolate aglio e scalogno tritati insieme a un filo d'o...