Corona Meringata Al Caffè Senza Glutine

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Corona Meringata al Caffè

Ricetta Corona Meringata al Caffè senza glutineRicetta Corona Meringata al Caffè senza glutine

Attenzione! Impiegate esclusivamente ingredienti
Senza Glutine!

Difficoltà: difficolta ricettadifficolta ricettadifficolta ricetta

Pronta in: 20 min

  Ricette senza glutine

250 gr. di meringa

1 Lt. di panna fresca da montare

2 cucchiaini di zucchero

2 cucchiai di caffè solubile consentito

2 cucchiai di liquore al caffè

cioccolato fondente consentito q.b.

mandorle tostate q.b.

senza soiasenza lievito
 
Ricette senza glutine vegetariano

Per prima cosa montate il litro di panna. Quando la panna è montata aggiungete il caffè solubile consentito, due cucchiaini di acqua, lo zucchero ed il liquore al caffè. Prendete i 250 gr. di meringa e sminuzzatela in pezzettini di medie dimensioni e aggiungeteli alla panna appena montata. Formato l'impasto desiderato mettetelo in una teglia con il buco ( possibilmente da ciambella) e mettetelo nel frizer per cinque/sei ore. Trascorso il tempo, aggiungete il cioccolato fondente consentito, la panna, il liquore al caffè ed i pezzetti di mandorle tostate. Ora potete servire in tavola e  gustarvi una deliziosa "corona meringata al caffè".

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