Pasta con la mollica
 Attenzione! Impiegate esclusivamente ingredienti
Difficoltà:
Pronta in: 20 min
|
400 gr. di pasta consentita100 gr. di pane secco scuro grattugiato5 acciughe sotto saleolio d'oliva q.b.sale q.b.pepe q.b. |
Togliete il sale e le lische dalle acciughe, mettetele in una padella con un' pò di olio e lavoratele. Nel frattempo cuocete la pasta in acqua salata. In una padella fate scaldare dell'olio e tostateci il pane. Versate la pasta scolata e conditela con pane, salsa di acciughe e pepe.
