Frittelle alle primule
 Attenzione! Impiegate esclusivamente ingredienti
Difficoltà:
Pronta in: 40 min
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1 tazza di primule3 uovaburro q.b.3 cucchiai di maizena1 bicchiere scarso di lattesale q.b.2 cucchiai di zuccherozucchero a velo consentito q.b. |
Lavate e sminuzzate le primule, zuccherate e amalgamatele con uova, maizena, latte e sale. Sciogliete del burro in una padella, versate il vostro composto a cucchiaiate e iniziate a friggere le vostre frittelle. Adagiatele in un piatto da portata e cospargetele con lo zucchero a velo consentito. Per gustarle di più è meglio servirle calde.
