Insalata di pollo
Attenzione! Impiegate esclusivamente ingredienti
Difficoltà:
Pronta in: 80 min
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![]() 400 gr. di petto di pollo100 gr. di formaggio parmigiano1 cucchiaio d'olio1 rametto di rosmarino1 caspo di lattuga2 uova1 gambo di sedano1 peperone sotto acetoolio d'oliva q.b.sale q.b. |
![senza latte](http://www.ricettesenzaglutine.com/images/senzalatte.png)
![senza soia](http://www.ricettesenzaglutine.com/images/senzasoia.png)
![senza lievito](http://www.ricettesenzaglutine.com/images/senzalievito.png)
![Ricette senza glutine Ricette senza glutine](http://www.ricettesenzaglutine.com/images/preparazione.gif)
Prendete i petti di pollo e batteteli, procuratevi una pentola e cucinateli con olio e rosmarino. Non appena saranno pronti lasciateli riposare e raffreddare. Nell'attesa fate rassodare in una pentola piena di acqua le uova. Lavate e tagliate la lattuga, poi tagliate il peperone ed il sedano. Prendete i petti di pollo e tagliateli a pezzettini, fate la stessa cosa con il formaggio, sgusciate le uova e sbriciolate i tuorli. Unite tutti gli ingredienti e amalgamateli, condendoli con sale ed olio d’oliva. Impiattate e servite la vostra insalata di pollo senza glutine.
![Ricette senza glutine Ricette senza glutine](http://www.ricettesenzaglutine.com/images/Rok_r.jpg)