Zuppa di verdure
 Attenzione! Impiegate esclusivamente ingredienti
Difficoltà:
Pronta in: 60 min
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1 caspo di bietole100 gr. di spinaci1 cipolla2 carote medie2 coste di sedano3 pomodori1 peperoncinosale q.b. |
Soffriggete la cipolla, salatela e mettete un' pò di peperoncino. Tagliate le carote ed il sedano e aggiungeteli al soffritto. Cuoceteli per poco tempo e subito aggiungete i pomodori tagliati, le bietole e gli spinaci. Aggiungete un' pò di acqua e cuocete per 45 minuti.
